四川饭店

口水鸡
扑鼻的葱香味和鸡肉的滑嫩，彰显了大厨的烹饪功底。


捞拌蜇皮
一道色香味俱全的素菜，绝对不逊色与荤菜，绿色新健康，质地清脆爽口。


酸菜鱼
鱼片薄厚均匀色白如凝脂，入口满是鱼鲜椒香之味辣味亦十足，咱的小味蕾准备接受挑战了嘛那就选这套吧！


香辣蟹
麻辣爽口，实为一道清新的风景，一举两得，吃得健康才最快乐。


干锅带皮牛肉
甘香松化，那种酥到骨头缝的口感，一定要趁热吃才能体会到。


蟹黄豆花
此菜乃健康美味首选，老少皆宜，口味入口鲜嫩爽滑！


香芋卷
配上当季最新鲜的蔬菜，澄鲜凝绿，质嫩味美。


【四川饭店】
大连四川饭店（原天津街老四川饭店），是一家提倡健康饮食的川菜餐厅。1973年，饭店正式更名为大连四川饭店，并进驻大连最繁华的百年商业街——天津街，期间曾更名为大连四川酒家。

1993年，大连天津街商业街纳入大连市人民政府全面规划和改建，大连四川饭店因动迁而正式歇业。大连四川饭店歇业后，大连人民喜爱的宫保肉丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、江津肉片、合川肉片、豆瓣鱼等这些地道川味老菜，成为一种历
的怀念。2010年，经多方努力，在时隔16年之后，大连四川饭店原班厨师，在国家特级厨师多勇的带领下，终于重新聚首，以大连滨海四川饭店开业纳客。

【餐厅环境】
宽敞的用餐大厅舒适轻松、包厢温馨浪漫。无论是商务宴请、公司聚会还是朋友小聚都能满足需求。餐厅装潢依据现代化的设计理念，在凸显稳重大气的同时，融入复古的四川气息。悠闲典雅的用餐环境，让您在意蕴中品味地道时尚的川味美食。

对于热爱生活的人来说，享受美食是他们生活中不可缺少的，在【四川饭店】随心所欲的选择，随心所欲的吃，在舌与味蕾的感受和记忆中，脸上露出满足的表情，也会从中找到并欣赏那些美食的诱人之处。